Laški Rizling – jagodni izbor 2017

25,00 

Jagodni izbor laškega rizlinga je nastal iz grozdja 50 let starih trt, ki rastejo na znameniti legi v Slamnjaku, kraju, ki je že desetletja prepoznan kot ena najpomembnejših leg za laški rizling v vinorodnem okolišu Ljutomersko-Ormoških goric. Starost trt in izjemna lega sta ustvarile vino izrazite koncentracije, globine in sortnega značaja.

Aromatika je bogata in kompleksna – razkrivajo se note suhega sadja (suhe marelice, rozine), medu, ter orehščkasti toni, ki vinu dodajo plemenitost in zrelost. V ozadju se pojavijo še kandirane citrusne lupine in nežne cvetlične sledi.

V ustih je vino razkošno, polno in žametno, z izrazito sladkim značajem,  globokim okusom in dolgo obstojnostjo. Sladkost je podprta z naravno svežino sorte, ki vinu daje ravnovesje, a ostaja to vino, ki ga okušamo počasi, v manjših požirkih. Zaključek je dolg, topel in izjemno intenziven.

Gre za vino posebne priložnost in meditativne trenutke, ki odraža tradicijo Slamnjaka, starost trt in potrpežljivost časa.

Sorta: Laški rizling
Letnik: 2017
Kakovost: Jagodni izbor
Stil: Sladko
Alkohol: 12 vol.%
Serviranje: 8-10°C

Kategoriji: ,

Ujemanje s hrano:
Plemeniti siri, sladice  ali samostojno kot vino za zaključek

Vinarstvo je naša strast.